| Surface de la parcelle en hectare | 0.36 |
|---|---|
| Altitude | 220m |
| Classification | Premier Cru |
| Cépage | Chardonnay |
| Date de plantation | Avant 1970 |
| Date de vendange | 30/08/2022 |
| Durée de l’élevage en mois | 12 |
| Degré alcoolique | 13.5% |
| % fût neuf | 25% |
| Date de mise en bouteille | 06/02/2024 |
| Nombre de bouteilles produites | 2128 |
Château de la Crée
Chassagne-Montrachet Premier Cru 2022
« Clos Chareau »
Bouteille 75cl
Note de dégustation
Le nez est élégant et mur. En bouche la fraicheur équilibre la richesse du vin sur des arômes de fruits à noyaux et fruits exotiques reflétant l’ensoleillement du millésime. la finale sapide se prolonge sur de belles notes de noisette et de grillé.
Le Climat
Au sud de la Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet partage avec Puligny le prince incontesté de tous les vins blancs secs de la création : le divin Montrachet (prononcé Mon-rachet).
Ce large et beau coteau porte à l’excellence les deux cépages phares bourguignons. Sols crayeux sur le dessus et terres plus profondes et argileuses sur la partie inférieure. Le Climat « Clos Chareau » est située en bas de coteaux, bien drainé et bien ensoleillé.
Le Millésime
2022 signe un millésime de très grande qualité avec des volumes retrouvés.
Après un hiver doux et sec le démarrage du cycle est précoce. Épargné par le gel d’avril, le printemps chaud accélère la croissance végétale, favorisant une floraison précoce et une nouaison optimale. Après un hiver et un printemps très secs, les pluies de fin juin arrivent à point nommé. L’été, chaud et parfois caniculaire, favorise une bonne maturation malgré quelques signes de stress hydrique.
Les pluies de mi-août se révèlent cruciales avant un ensoleillement constant jusqu’aux vendanges qui démarreront pour nous le 25 août en Côte de Beaune et le 2 septembre en Côte de Nuits.