Château de la Crée

Meursault 2023

« Les Tillets »

Non disponible en ligne
Bouteille 75cl

Note de dégustation

Fidèle à son terroir, ce Meursault – les Tillets offre un nez d’une belle élégance avec des arômes de fruits jaunes, de miel et d’amande, et des notes de beurre frais et de brioche. La bouche est riche et enveloppante. L’équilibre entre la richesse et la fraîcheur du vin lui confère une belle buvabilité.

La finale finement minérale se prolonge sur des notes de grillé et de beurre.

Surface de la parcelle en hectare0.26
Altitude290m
ExpositionEst
ClassificationVillage
CépageChardonnay
Date de plantation2003
Date de vendange11/09/2023
Durée de l’élevage en mois12
Degré alcoolique13,5%
% fût neuf25%
Date de mise en bouteille06/02/2025
Nombre de bouteilles produites1210

Le Climat

On trouve le climat « Les Tillets » sur l’aire d’appellation de Meursault, tout en haut du coteau à près de 300 mètres d’altitude. Les vignes prennent racine dans un sol mince et rocailleux principalement composé de marnes calcaires. La nature des sols, combinée à l’altitude et l’exposition, permet d’élaborer un Meursault précis et frais doté d’une belle minéralité.

Le Millésime

L’hiver est doux, mais l’alternance de périodes douces et fraiches ralentit le cycle de la vigne et le débourrement n’interviendra que fin mars début avril. Le gel de printemps épargne nos vignes et les premières fleurs apparaissent fin mai. Une première vague de chaleur survient début juillet, suivi d’un deuxième pic de température entre le 10 et le 25 août qui ralentit la véraison.

Au Château de la Crée les vendanges débutent le 3 septembre dans des conditions estivales. 2023 signe un deuxième millésime consécutif où volume et qualité sont au-dessus de la moyenne. Le chardonnay atteint sa pleine maturité tout en conservant une belle fraicheur. Le pinot noir quant à lui montre une grande richesse aromatique.