Surface de la parcelle en hectare | 0.8173 |
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Altitude | 240m |
Exposition | Est |
Classification | Villages |
Cépage | Pinot Noir |
Date de plantation | 1932 |
Date de vendange | 08/09/2022 |
Durée de l’élevage en mois | 12 |
Degré alcoolique | 13% |
% fût neuf | 30% |
Date de mise en bouteille | 01/03/2024 |
Nombre de bouteilles produites | 3092 |
Santenay Rouge 2022
« La Confrérie »
Note de dégustation
La robe rouge rubis est dotée d’une belle brillance. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges murs qui laissent la place à des notes de cerise noire et de cassis. Les tannins sont déjà bien intégrés et la fin de bouche révèlent de beaux amers.
Bientôt disponible.
Le Climat
Santenay, avec sa double vocation, thermale et viticole, se situe au Sud de la route des Grands Crus. L’appellation s’étend sur environ 330 hectares (dont 126 hectares classés en 1er Cru) avec une majorité de Pinot Noir.
Santenay est une appellation dite montante, tout son potentiel n’est pas encore révélé.
Le Millésime
2022 signe un millésime de très grande qualité avec des volumes retrouvés.
Après un hiver doux et sec le démarrage du cycle est précoce. Épargné par le gel d’avril, le printemps chaud accélère la croissance végétale, favorisant une floraison précoce et une nouaison optimale. Après un hiver et un printemps très secs, les pluies de fin juin arrivent à point nommé. L’été, chaud et parfois caniculaire, favorise une bonne maturation malgré quelques signes de stress hydrique.
Les pluies de mi-août se révèlent cruciales avant un ensoleillement constant jusqu’aux vendanges qui démarreront pour nous le 25 août en Côte de Beaune et le 2 septembre en Côte de Nuits.